豬肉炒洋蔥
炒豬肉和洋蔥配料
炒豬肉和洋蔥配料
配方:150克洋蔥和50克瘦豬肉。
調料:醬油(5g)、鹽(3g)、植物油(15g)、味精(2g)。
方法:將洋蔥和豬肉切絲。將油鍋加熱至八成熱，放入肉絲翻炒，再放入蔥翻炒片刻，調味略炒。
功效:益氣降脂。
用法:隨餐食用。
特定生產方法
豬肉和洋蔥的烘烤步驟:
豬肉炒洋蔥
豬肉炒洋蔥
1.將瘦豬肉洗凈，切成薄片。
2.將洋蔥洗凈，切成片。
3.炒鍋內放入適量植物油，待油六七成熱時將瘦肉翻炒，再將蔥與肉壹起翻炒，最後加入適量醬油、鹽、味精，略炒。
烹飪時的註意事項: