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紅燒肉卷餅小吃,哪裏可以教紅燒肉卷餅?

紅燒肉卷餅,顧名思義,是將紅燒肉和鹵菜進行深加工,結合北方特有的面食加工,經過各種工藝加工而成的卷餅。目前,中國大陸鹵肉卷的做法很多,我們也在不斷研究鹵肉卷的做法,為了讓越來越多的人知道並喜歡這種有中國特色的快餐。

工作方法

牛肉卷

材料

1紅燒牛筋,蔥油餅3塊,小蔥3根,甜面醬適量。

工作方法

1.紅燒牛筋切片;把蔥切成段,放在壹邊。

2.熱鍋,倒入少許色拉油,放入冷凍蔥油餅用小火兩面煎至金黃酥脆,取出備用。

3.取壹片方法2制作的蔥油餅,塗上適量的甜面醬,加入適量的方法1制作的蔥油餅片和牛筋片,包好切成兩半(重復此步驟,直到材料用完)。