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臭豆腐是怎麽做的?

臭豆腐的制作步驟,1。在密封的盒子裏倒入冷開水,將豆腐放入冷開水中,攪拌粉碎,然後放入壹勺白酒攪拌均勻。2.把豆腐切成妳喜歡的大小。3.把切好的豆腐放入臭豆腐奶中。水不要過豆腐。4.密封後放入冰箱冷藏24小時。5.冷藏24小時,取出瀝幹水分,煎至金黃色。然後妳可以把它和妳喜歡的醬混合在壹起。6.做法1食材:蔥、茴香、辣椒粉、蒜、芝麻、雞精鹽,放入碗中,熱油加熱後倒入碗中。加入香菜,蘸臭豆腐。方法二食材:熱油鍋放入大蒜炒香,加入油耗,然後將茴香(十三香也可以)倒入半碗水中,打開水放入炸好的臭豆腐中,幾秒鐘後倒入壹定量的水勾芡,放香菜上碟。根據個人口味,幹吃和濕吃都可以。