1.清洗:電飯煲使用前，用清水清洗內膽和外殼，確保沒有雜質和異味。
2、放大米:將適量的大米放入內膽中，壹般建議放入內膽容量的壹半。如果煮糯米或蓬松米，可以適當減少水量。
3.加水:在加入米飯的同時，加入適量的水。壹般來說，加的水量相當於米的量，即1比1的比例。如果是煮粥，可以適當增加水量。
4.功能選擇:根據需要選擇電飯煲的功能，如煮飯、煮粥、蒸菜等。
5.開始煮飯:將內膽放入電飯煲，蓋上蓋子，保證密封。然後按電飯煲上的開始鍵，開始做飯。
6.等待烹飪完畢:烹飪過程中不要開蓋，以免影響烹飪效果。煮飯後，電飯煲會自動切換到保溫狀態，此時可以打開鍋蓋，取出煮好的飯。