1、連雲港市盛產東方對蝦。皮薄色青,白色明凈,味道鮮美,壹年便可成熟,為海中珍品之壹,是蝦類中星,明很好地強壯補益藥。
2、梭子蟹:又名銅蟹,和對蝦齊名,壹只蟹重壹斤以上,滿殼蟹黃,味香嫩鮮。春季最肥,夏季少而瘦,秋季稍轉肥,但和春季相比仍很遜色。銅蛋以雌蟹為最肥。
3、東海花生:東海縣是全國花生生產大縣。主要有烤花生、麻辣花生、脫皮花生等10多個品種,其中制成的包裝、散裝花生米備受喜愛。
4、蝦婆婆:是連雲港的壹種特色海鮮,是壹種既像蝦又像螳螂的海鮮,外地人也叫它皮皮蝦。它體大肉多,肉質很飽滿,壹般都是清蒸,搭配上等生抽、姜、醋制成蘸料食用。