1.材料:桑葚1500克,白酒3000克,陳年冰糖200克,枸杞50克。
2、桑葚泡酒的簡單方法:準備:泡酒的密封罐(提前壹晚熱水燙罐,清洗幹凈,可用低價高度白酒消毒,控制晾幹壹晚)。準備好新鮮的桑葚,挑出不好的,去掉青梗(盡量選擇無汙染的桑葚,因為桑葚太容易壞了,尤其是泡過水之後,盡量不要清洗)。打破老冰糖;壹層桑葚壹層冰糖,最
1.材料:桑葚1500克,白酒3000克,陳年冰糖200克,枸杞50克。
2、桑葚泡酒的簡單方法:準備:泡酒的密封罐(提前壹晚熱水燙罐,清洗幹凈,可用低價高度白酒消毒,控制晾幹壹晚)。準備好新鮮的桑葚,挑出不好的,去掉青梗(盡量選擇無汙染的桑葚,因為桑葚太容易壞了,尤其是泡過水之後,盡量不要清洗)。打破老冰糖;壹層桑葚壹層冰糖,最後撒壹把枸杞就可以了。倒白葡萄酒,白葡萄酒會溢出成分,但是記得在瓶子裏留壹些空間,不要太滿,桑葚發酵的時候會溢出壹些氣體。密封並儲存在陰涼的地方。註意:壹定要有高度的白酒。桑葚酒如果泡35度以上,大概15天就可以喝了。當然,時間越長,味道越好。