01用百合做涼拌時，需要準備適量的百合、姜、蒜、鹽、小米、麻辣等。壹般清洗後放在壹邊備用。
02後需要在鍋裏放水，水開後再放入百合。小夥伴們壹定要註意，百合花壹定要煮熟，否則百合花裏有毒素，吃了會對人體有害。
當百合熟了，需要冷水時，把百合放在壹個小碗裏。如果可能的話，可以直接放壹個盤子。
對於朋友來說，這個時候要準備好調料，比如醬油、鹽、蒜、姜等等，放入已經擺放成功的百合花中。之後如果可以可以放壹點熱油，因為澆熱油後味道會更香。