豆芽煎餅怎麽做，豆芽煎餅的插畫。

有空的時候經常做豆芽煎餅，也是早餐不錯的選擇。簡單易行，營養好。

食品

佐料

豆芽

100g

(母雞的)蛋

1

佐料

油

適量的

鹽

適量的

辣椒

適量的

青蔥

1根

面粉

適量的

步驟

1.準備好各種材料

2.翻炒豆芽，直到它們變軟。

3.把雞蛋攪入面粉中

4.加鹽和胡椒粉打散。

5.將炒好的豆芽和蔥花放入碗中，攪拌均勻。

6.火鍋熱油，油多壹點。

7.倒入鍋中，攤成煎餅。

8.煎至兩面金黃

技巧

放油前先把鍋加熱，不然會粘鍋。