壽司飯450克
3片海藻
適量的壽司醋
黃瓜適量
雞蛋皮適量
熟蝦適量
鮭魚節制
壹小塊西蘭花
適量的沙拉醬
魚子醬量
反卷壽司的做法
壽司飯在煮飯前用高壓鍋浸泡15分鐘，然後燉10分鐘，最後開蓋晾涼。
壽司飯根據個人口味混合壽司醋。然後把整個海苔鋪開，撒上西蘭花粉，蓋上壹層保鮮膜。
把紫菜和保鮮膜翻過來，放上黃瓜條、雞蛋皮和蝦仁，然後擠上沙拉醬。
用壽司竹簾卷起來，註意用力，這樣裏面的米飯和蔬菜就不容易散在壹起了。
抱歉，我忘了拍回卷了。反正壽司大幕就是這麽打開的，哈哈
用鋸子把鋒利的切成小塊，這樣壹卷壽司就做好了。