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這是什麽蝦,怎麽吃?

如圖,波士頓龍蝦,加拿大龍蝦,加拿大大西洋龍蝦?學名?

小龍蝦?腎蟲科?神州?霍馬勒斯?節肢動物

下圖是什麽?美國爪龍蝦?美國霍馬勒斯?俗稱?波士頓龍蝦?

正常體色為橄欖綠或綠褐色,橙色、紅褐色或黑色個體不難見到,但約兩百萬分之壹為藍色;黃色變異更為罕見,概率約為3000萬分之壹。和龍蝦最大的區別是,第壹步是壹對大爪子,其中壹個比另壹個略大。體表光滑,觸角細。

分布於北美大西洋沿岸,尤其是加拿大沿海省份,紐芬蘭和拉布拉多,緬因州和馬薩諸塞州。它具有重要的商業價值,是壹種珍貴的海鮮食品。