烤箱烤出來的烤鴨皮怎麽才能好吃(如何讓烤鴨皮好吃)

1，半只鴨子，半湯匙白醋，2湯匙蜂蜜，1湯匙料酒，半個蘋果。

2.鴨子洗幹凈，然後用開水淋鴨面，每個細節都要淋透。重復三次。

3.然後，找個瓶子把鴨子撐起來，晾幹。

4.將蜂蜜與白醋和料酒混合均勻。

5.均勻塗抹在鴨皮上。

6.每次敷的時候用吹風機吹幹。然後再塗壹遍，重復三遍。

1，半只鴨子，半湯匙白醋，2湯匙蜂蜜，1湯匙料酒，半個蘋果。

2.鴨子洗幹凈，然後用開水淋鴨面，每個細節都要淋透。重復三次。

3.然後，找個瓶子把鴨子撐起來，晾幹。

4.將蜂蜜與白醋和料酒混合均勻。

5.均勻塗抹在鴨皮上。

6.每次敷的時候用吹風機吹幹。然後再塗壹遍，重復三遍。

7.用錫紙把翅膀包起來，以免燒焦。而且在暖氣管附近，要蓋錫紙。避免燃燒。

8.拿半個蘋果，把它打碎成泥。

9.將蘋果泥塗在鴨子內壁。

10，烤箱200度，中層烘烤40 ~ 50分鐘，過程中觀察鴨皮表面變色情況。由於鴨子的大小，烤的時間可以稍微調整。