能燉2個小時左右。
筒子骨湯的做法如下：
準備原料：主要有筒子骨500g、花生適量、板栗適量。
1、首先把準備好的花生放水中浸泡半小時。
2、然後使用刀在準備好的板栗上切十字刀。
3、鍋內放入切好的板栗和水，開大火煮5分鐘。
4、接著把準備好的筒骨放鍋中焯水，焯水後撈出。
5、把煮好的板栗剝好，放入盆中。
6、然後鍋內放入適量的水，大火加熱，放入料酒和姜片。
7、接著放入準備好的板栗，花生和筒骨，大火煮沸換成小火繼續煮1個半小時。
8、1個半小時後放鹽和蔥絲，攪拌均勻即可食用。
百度百科-筒子骨湯