食材
主料：蘋果2只 ? 橘子4只 ? 大棗8個 ? 老冰糖280克
輔料：純凈水適量 ? 檸檬汁適量 ? 山楂適量
步驟
1.山楂與大棗用鹽水泡上30分鐘，後用水沖凈
2.橘子去掉皮，每瓣都撥開，留下白絲絡
3.蘋果去皮核，切成八塊
4.大棗去核
5.山楂去蒂於籽，加入冰糖，加入純凈水
6.中火燒開，小火煮兩分鐘關火，用砂鍋的余熱繼續煮，冷卻後吃即可
7.冷吃熱吃都好吃
小貼士
山楂用鹽水泡上30分鐘，然後用水沖凈去籽與蒂，蘋果去皮與核切八塊，橘子白絲綸保留，大棗去核。