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木耳豌豆肉絲怎麽做?

材料?

壹小塊豬肉

壹把豌豆

壹把黑木耳

壹撮蔥花

有兩瓣的蒜瓣

壹撮鹽

豆沙壹丟。

把醬油扔掉。

壹份幹紅辣椒

步驟1

將豌豆洗凈備用

第二步

切蔥花和蒜瓣。喜歡吃姜的家長可以把姜切成比較大的塊放進去,就不用吃了(據說晚上吃姜砒霜?)

第三步

把肉切成絲。。

第四步

泡木耳。。

第五步

熱鍋加少量花生油,放入幹辣椒、蔥花、蒜瓣豆瓣醬,肉出香味後翻炒。

第六步

肉炒熟上色後,可以把豌豆和木耳放在壹起翻炒。。

第七步

等快熟的時候加入適量的鹽和醬油調味,就可以出鍋了。