營養師的就業形勢還是比較樂觀的。目前，公共營養師嚴重短缺。國家對居民健康越來越重視，壹系列政策法規都涉及到居民的飲食健康。
營養師容易就業，營養師證書可以增加專業人員的職業競爭力，培養技能，實現高質量就業。專業人才也很緊缺，營養師的就業前景非常廣闊。據統計，我國約有400萬營養師的缺口。
公共營養師結合了廚師、保健專業人員、醫療從業人員、中醫從業人員、心理醫生、營銷人員、行政人員等職業的特點，是壹個比較全面的職業。它不僅可以在社區中發揮重要作用，還可以為企業員工、白領、高級管理人員、運動員和家庭提供教育、咨詢、指導等服務。