佐料
黃豆，半碗鹽，少許糖，少許油，少許番茄醬。
番茄汁焗豆的步驟
1.？半碗黃豆，洗幹凈再泡水~最好泡壹夜(不超過12小時)
2.？出鍋，加入適量的水，加入壹勺鹽，三勺糖和適量的黃油壹起煮。其實最好用高壓鍋煮，這樣豆子會很快變糯。我用普通鍋煮了差不多壹個小時，過程需要攪拌，防止水幹了燒起來！
3.？煮到豆子軟糯就好了，水也差不多了。
4.？最後加入番茄醬和適量的水，略高於豆子壹厘米。根據個人口味，喜歡酸就多放點，太酸就加糖調節~
5.？再煮十分鐘吧，慢慢煮到收汁就可以上桌了~
6.？最後是成品，黃豆入口即化，醬料酸酸甜甜，拌飯很開胃，小朋友都喜歡~