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魔芋怎麽變成雪魔芋?

把魔芋放在冰櫃裏,凍得像冰壹樣,再拿出來解凍,就成了雪魔芋。

雪魔芋質地柔軟,入口爽口松散,香而不膩,風味獨特。可與雞鴨牛肉豬肉等肉類紅燒,也可素食,是純天然無公害食品。

擴展數據:

魔芋性寒,有風寒感冒癥狀者慎食,有皮膚病者少食。由於魔芋含有豐富的膳食纖維,不易在胃腸道內消化吸收,所以胃腸功能不好、消化不良的人每次都不要吃太多。

膳食纖維攝入過多會幹擾維生素和礦物質的吸收,所以魔芋不宜作為正餐食用,每天食用50克-100克魔芋制品為宜。

人民網-魔芋雖好,不要生吃。盤點吃魔芋的四大禁忌