3個雞蛋
米飯1碗半
幾克鹽
拿壹勺醬油
鷹嘴豆是可選的。我用了大概10塊。
壹點肉絲
蝦可選，我用的是10。
豪華版路邊攤炒飯？
第壹步:準備好以上所有材料，蝦切段(避免不成熟)。
第二步，鍋中加入油，將蝦仁和肉絲放入鍋中翻炒至不生...太多了就不好吃了...
第三步:把蝦絲從鍋裏拿出來，丟油，雞蛋直接在鍋裏炒(不用在碗裏打散，路邊攤都是這樣)，炒到成型，再放入蔬菜繼續炒...
第四步，放入蝦絲壹起翻炒，然後放入涼飯，翻炒，撒鹽，翻炒...加入醬油...用旺火炒...個人喜好，撒點黑胡椒，路邊攤瞬間就滿滿的味道！
上傳妳做的路邊攤投機豪華版。