是青島嶗山礦泉水有限公司為滿足國外消費者的健康需求，於20世紀60年代初精心研制的堿性飲品。
中國廣西雲南有壹種蛇，黑白相間，叫蝮蛇。蝮蛇喜歡舔壹種草的葉子上的露水，故名白花蛇舌草。
發展狀況
嶗山蘄蛇草水自1962問世以來，暢銷東南亞48年，遠銷20多個國家和地區，被國外消費者譽為“養生之寶，養生經典”。中國人民的老朋友、柬埔寨前親王西哈努克在華期間，每天都喝老山蛇草水。2000年，新加坡前總理吳作棟訪華期間，將嶗山命名為蘄蛇草水。嶗山蝮蛇草水也因此被譽為“總統飲品”、“世界名飲”。