1，茄子
茄子(Solanum melongena L .)屬於茄科植物。茄子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等營養成分。
2.土豆
馬鈴薯，學名為Potato，拉丁學名:Solanum tuberosum L“馬鈴薯”是壹個通稱，在某些地區被稱為potato，英文為potato(馬鈴薯的復數是potato)，在法國馬鈴薯被稱為“地下蘋果”。
3.青椒
青椒屬於植物界，雙子葉綱，菊花亞綱，茄科。和紅辣椒統稱為辣椒。水果是漿果。別名很多，比如大辣椒、燈籠椒、柿子椒。因能結甜漿果，故又稱甜椒、菜椒。