用高壓鍋烹飪通常需要幾分鐘。

高壓鍋烹飪時間需要根據烹飪量來決定。3-5個人煮飯大概需要25分鐘，但是需要人工控制火候。高壓鍋燒開噴的時候要把火減到中小火，中小火再煮10分鐘，關火後再等五分鐘。這樣不粘鍋，口感更好。

要註意高壓鍋:1。壓力控制安全裝置:在使用過程中，如果超過設定壓力，會自動切斷電源。

2.泄壓安全裝置:當限壓安全裝置失效時，泄壓機構工作，使鍋爐杜燦周邊自動排氣泄壓，保證鍋爐不會爆炸。

3.限壓安全裝置:當鍋內壓力增加到上限時，限壓安全閥自動排氣限壓。

4.斷電記憶保護裝置:當斷電或拔掉電源線並撥打新電話，或接通電源時，可自動繼續斷電前的設置功能。

5.限溫安全裝置:當鍋內溫度升至極限時，電源會自動切斷。