2.將菜花洗凈，用手掰成小塊。如果妳不能打破它，用刀子切開它。然後把做食材的豆子洗幹凈，切成小塊。
3.洗鍋，火，倒油，多倒點，因為我們要炒東西。炒花椰菜。油燒開後直接把菜花和豆角倒進去炒，然後加點鹽。大約兩分鐘後，花菜大概熟了，關火，放在盤子裏備用。
4.鍋裏倒壹部分油，留足炒肉的油，大火，油燒開炒香後倒入蒜，再倒入腌制好的肉翻炒。大約壹分鐘後，我感覺肉差不多熟了。倒入炒好的菜花和豆角，然後翻炒均勻。大約半分鐘後，關火，裝盤。