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白菜炒年糕怎麽做?

我家的年糕壹年四季必不可少。兒子突然想吃炒年糕,這次又不想吃肉炒年糕,就炒了壹盤白菜炒年糕。。。

材料

材料:白菜270克,年糕260克;;

輔料:油、鹽、醬油、雞精。

卷心菜炒年糕

1

材料:卷心菜(洗凈),年糕

2

將年糕放在案板上,切成段備用。

炒鍋燒熱油,放入洗凈的白菜翻炒至斷。

然後,加入切好的年糕,加點水。

翻炒至年糕熟軟。

然後,加入適量的醬油。

加入適量的鹽。

加入適量雞精。

調味並攪拌均勻。上菜。

10

出鍋裝盤就可以美美的享受了。

技巧

家常菜簡單易做。