其他影響:
銀耳具有滋陰潤肺、養胃生津、益氣健腦、強心的作用。不僅適用於所有婦孺、病後體虛者，對女性也有很好的嫩膚美容效果。蓮子性平，味甘。
益心、補腎、止瀉、固精、安神。兩者相結合，使得湯濃而甜，口感濃甜滑，味道鮮美，具有潤肺養胃、美容養顏的作用。
做法如下:
1，原料:蓮子50克，銀耳30克，冰糖100克。
2、做法:先將蓮子、銀耳用清水浸泡後撈起。然後將蓮子和銀耳放入碗中，加入適量的水，半小時後將冰糖和紅棗放入蒸鍋中，大火蒸1小時。