但是,用地溝油提煉食用油是違法的。他們壹般是因為其他原因購買地溝油加工成食用油。通常的步驟是蒸汽熔化-錐形罐除水-脫色砂濾-添加添加劑(大部分沒有這壹步)-出售。可以說很多工業生產的設備都可以用。因此,法律不可能禁止銷售地溝油提煉及類似設備,只能嚴懲將地溝油作為食用油回收的行為。
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