龍芽甘藍與大白菜的區別

1，含義不同:龍芽白菜，又名仙鶴草，槐花，俗稱槐米芽，刺老包，鳥不留名；大白菜，二年生草本植物，高40-60厘米，常無毛，有時葉下中脈上有幾根剛毛。

2.分布不同:龍芽甘藍主要分布在長江流域的安徽、四川、雲南、貴州、湖南等省；大白菜最初分布於我國華北地區，在我國廣泛栽培。白菜耐寒，喜歡寒冷氣候，適合在寒冷季節生長。

3.營養元素不同:龍牙白菜含有22種微量元素，其中鈣、錳、鐵、鈦、鎳、銅、鈷、鍺等人體必需的礦物質含量較高；大白菜含有豐富的維生素、膳食纖維和抗氧化劑，能促進腸道蠕動，幫助消化。