只需將紅薯切塊放入水中,加入紅糖壹起煮至紅薯變軟,可以放壹點胡蘆巴在上面。
蜜餞木瓜/雪梨:
很簡單。食材只是冰糖和熟木瓜。木瓜切塊,加冰糖。可以煮到木瓜微爛。這款糖漿很滋潤,最適合秋冬。
也可以把木瓜換成雪梨,很滋補。
紅豆沙/綠豆沙:
煮起來也很簡單,就是紅豆或者綠豆加水加糖壹起煮,壹般加壹點陳皮增味,煮到豆子變成沙子就可以了,不過時間要長壹點。因為綠豆性涼,廣東人常和海帶壹起煮,做成海帶綠豆沙,大熱天喝,祛暑。
這些是最簡單的。從小到大經常喝,覺得都很好吃。