如何吃湯牛肉面包如何吃湯牛肉面包

1，幹泡，要求煮好的饅頭，湯汁完全滲透到饅頭裏，吃完後碗裏沒有湯汁、饅頭和肉。幹泡又叫湯包。口湯，要求煮熟的饅頭，吃完後碗裏只剩下壹口湯。水圍城，中間是饅頭，四周是湯。所有的湯汁饅頭都要吃光。

2.泡包子的第壹步是洗手。然後用撕、扭、捏、拉四字戰術，小心翼翼地掰包子。饅頭的大小很重要。它們太大而不能徹底煮熟，又太小而不能品嘗。理想的大小就像壹顆黃豆或壹個蜜蜂的頭，但“勻”字是食客技巧的最佳表達。但是外國人初嘗饅頭，往往沒有耐心去掰。很多店也提供機絞饅頭的選擇，但是饅頭方方正正，整齊，無法像機絞那樣有層次感，無法充分吸收湯汁，口感和質感也遠談不上完美。