(1碗)
熱量:108卡路裏
脂肪:-
蛋白質:2.5克。
糖:24.6克
將赤小豆、大紅豆、蓮子、薏米洗凈，用清水浸泡過夜。
糯米、綠豆洗凈，用清水浸泡2小時。
倒出赤小豆和大紅豆的浸泡水，放料鍋加入5杯水等材料，外鍋加入5杯水煮。
電飯鍋開關跳開5分鐘後，打開電飯鍋蓋攪拌均勻，就是香濃營養的八寶粥了。
加糖的八寶粥平均每碗含熱量168卡路裏。
按照這個食譜，每碗可以減少60卡路裏(36%)的熱量。
(6碗)
紅豆1湯匙(10克)
去心蓮子1湯匙(10克)
糯米1/2杯(100克)
9顆紅棗
龍眼10克
大紅豆1湯匙(10克)
薏苡仁1湯匙(15克)
綠豆1湯匙(10克)
4個黑棗
煮6湯匙糖。