蛋清:60
奶粉?:10
甘汞:6
白糖?:40
佐料
檸檬汁:適量
具體步驟
第壹步
1.所需的配料已經準備好了
第二步
2.蛋清中加入檸檬汁,分三次加入細砂糖,打發至硬泡。
第三步
3.將奶粉和玉米澱粉篩入蛋白質中。
第四步
4.均勻復制
第五步
5.加入壹點巧克力粉
第六步
6.將蛋白倒入裱花袋中,用裱花噴嘴擠出圖案。
第七步
7.烤箱100℃預熱5分鐘,然後在100℃烘烤中下層擠壓出的蛋白壹小時左右,放入烤箱5分鐘,待徹底冷卻後再食用。