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佛跳墻和四喜會的區別

佛跳墻和四喜會球的主要區別在於菜系、主料、口味不同,具體如下:

首先,菜肴不同

1,佛跳墻

佛跳墻又名福壽泉,是福建省福州市著名的特色菜,屬於閩菜。

2.四場歡樂聚會

四喜丸子,中國傳統經典菜肴之壹,屬於魯菜。

第二,主要成分不同

1,佛跳墻

佛跳墻壹般是將鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠、杏鮑菇、牛筋、香菇、墨魚、扇貝、鵪鶉蛋聚集在壹起,加入高湯和福建老酒,文火煨制而成。?

2.四場歡樂聚會

主料是海參、海蟹、海蝦、豬肉。

第三,口味不同

1,佛跳墻

好吃好喝,濃郁香濃。

2.四場歡樂聚會

味道鹹鮮。

參考以上內容?百度百科-佛跳墻,百度百科-四喜相逢