紅燒油面筋11肉餡方法圖解。在豬肉餡中加入鹽、雞蛋、醬油、雞精、五香粉、香油和蔥花，朝壹個方向攪拌均勻。
紅燒油面筋22肉餡的做法說明。攪拌肉餡
插圖紅燒油面筋填充肉33。準備油面筋。
紅燒油面筋44肉餡的做法說明。用筷子塞壹個洞。
紅燒油面筋餡肉做法圖解55。用筷子把肉餡壹點壹點往面筋裏塞，填滿面筋把肉餡的面筋塞好備用。
肉餡紅燒油面筋做法說明66。調汁(蠔油、醬油、料酒、鹽、雞精、糖調汁)。鍋中倒入油，放入蔥、姜、大料，炒香，倒入調好的汁，再放入面筋大火燒開，轉小火。
紅燒油面筋塞肉方法圖解77。等到湯越來越濃。
肉餡紅燒油面筋做法說明88。放在盤子裏撒點香菜粉就行了。