材料:鮮肉500克,韭菜500克,麅子500克;
輔料:洋蔥、姜末、五香面、味精、油鹽。
韭菜莽肉餃子。
1
買肉的時候直接被那家磨了。
2
壹斤新鮮韭菜
三
贊子智敏
四
將油加熱,加入肉並攪拌。
五
臉強,路不硬。
六
將蔥花等調料放入鍋中,攪拌均勻。
七
開始包餃子
八
看餃子遊行。
九
好吃的餃子出鍋了,把餃子放在開水裏,水開五分鐘後,就可以把餃子撈出來了。
技巧
沒什麽特別要註意的,但是喜歡什麽拌什麽做餡都可以。