2.將黃油放入不銹鋼盆中，絕緣水會融化成液態。將蛋白放入打蛋器中，加入糖粉和鹽，用手攪打器攪拌均勻，然後加入黃油溶液攪拌均勻。
3.加入篩過的面粉和玉米澱粉。
4.用手動攪拌器攪拌均勻。
5.加入黑芝麻和白芝麻
6.用手動攪拌器輕輕攪拌成濃稠的面糊。
7.用勺子挖壹點準備好的面糊，平鋪在烤盤上，中間留壹大塊空間，這樣面糊就可以攤平了。面糊調好後，拿烤盤輕輕上下左右晃動，使面糊厚薄大小均勻。
8.將烤盤放入預熱好的烤箱上層，蓋上烤箱門。
9.上下火170度烤約12-15分鐘，表面上色後取出。