佐料
雞腿肉
750克
板栗
500克
精力
適量的
烹飪酒
調味品
青蔥
大蒜
步驟
1.蔥、姜、蒜就像油鍋,油適量。加入壹些胡椒調味。
2.雞腿切塊,洗凈,下鍋煸炒。
3.加入適量的料酒去腥,繼續翻炒,直到雞肉的香味出來。
4.加入事先煮熟的去殼栗子肉。
5.加水,開始烹飪。
6.中間加鹽調味。繼續煮,直到雞肉和栗子熟透。
7.烹飪前加入胡椒味精。撒上蔥花。