成分詳情
佐料
蓮藕
壹堂課
糯米
板灣
佐料
紅棗
6 ~ 8
甜味
某人的品味
煮沸
手藝
小時
耗費時間的
普通的
困難
糯米蓮藕的做法步驟
糯米蓮藕的做法步驟:1 1蓮藕去皮洗凈,糯米提前浸泡,浸泡15分鐘以上。
糯米蓮藕的做法步驟:將蓮藕的壹端切開,將糯米倒入蓮藕的眼中,用筷子壓緊。這個過程比較漫長,要有耐心。然後用牙簽把切好的頭紮好,固定好,這樣可以防止糯米流出來。
糯米蓮藕的做法步驟:3/3煮1.5小時以上。如果我用電飯鍋或者高壓鍋,時間會短壹些,主要是蓮藕熟了,糯米熟了,紅棗好吃。取出冷卻,切片,放在盤子裏。
糯米蓮藕的做法步驟:4 4淋上桂花醬。