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蓮藕灌糯米正宗做法

成分詳情

佐料

蓮藕

壹堂課

糯米

板灣

佐料

紅棗

6 ~ 8

甜味

某人的品味

煮沸

手藝

小時

耗費時間的

普通的

困難

糯米蓮藕的做法步驟

糯米蓮藕的做法步驟:1 1蓮藕去皮洗凈,糯米提前浸泡,浸泡15分鐘以上。

糯米蓮藕的做法步驟:將蓮藕的壹端切開,將糯米倒入蓮藕的眼中,用筷子壓緊。這個過程比較漫長,要有耐心。然後用牙簽把切好的頭紮好,固定好,這樣可以防止糯米流出來。

糯米蓮藕的做法步驟:3/3煮1.5小時以上。如果我用電飯鍋或者高壓鍋,時間會短壹些,主要是蓮藕熟了,糯米熟了,紅棗好吃。取出冷卻,切片,放在盤子裏。

糯米蓮藕的做法步驟:4 4淋上桂花醬。