2.將魚露、醬油和姜末腌料蒸10分鐘。
3.將鹹魚放入蒸鍋蒸10分鐘。
4.把洋蔥絲和紅辣椒絲放在魚上。
5.將油加熱30秒,倒在魚上。(收起)
食品
佐料
鰈
500克
小洋蔥
第六節
辣椒
1根
清蒸魚醬油
4勺
淡醬油
兩勺
混合油
碰傷的生姜
3勺
步驟
1.魚——用蒸魚露、醬油、姜腌制10分鐘。
2.蔥絲和紅辣椒絲放在蒸好的魚上。
3.將混合油加熱30秒,澆在魚上。