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醋蛋早上晚上喝有區別嗎

這種營養的補品早晨空腹喝效果更好,空腹喝服有利於營養成分的充分吸收。作用:食醋性溫,味酸苦,有開胃、養肝、散瘀、止痛等功效。雞蛋味甘,性平,有補中益氣、養陰定驚等作用。蜂蜜味甘,性平,可補中、潤燥、止痛、解毒。三者合用,可以滋陰養肝、補中開胃。

制作方法:將雞蛋洗凈後放入廣口玻璃瓶或容器中,倒入醋,密封48小時,待蛋殼軟化,僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時,啟封。用筷子將蛋皮挑破,將蛋清,蛋黃與醋攪勻。再放置24小時後即可服用。每個醋蛋液分5~7日服完,每日1次(約20~30毫升),於每晚臨睡時服用.服用時可加溫開水2~3倍,加適量蜂蜜或糖,充分攪拌後服用效果更佳。