箬葉是箬竹的葉子，廣泛分布在長江中下遊地區，所以在南方，大部分人會選擇這種植物的葉子來做粽子。箬葉四季常青，比較寬，不僅可以作為家庭綠化植物，也可以作為經濟作物。畢竟箬竹的葉子采摘後可以保存下來當粽子葉賣，也是南方很多地區常見的草藥植物。
北方粽子葉的優點:
北方地區選的粽子葉雖然價格比較便宜，但是葉子比較窄，包粽子會比較困難；但是南方的葉子比較寬，做粽子會比較容易，尤其是新手。用來包粽子的葉子需要具備三個特性，即香味明顯、水煮後不易碎、葉面積大。這許多可以用來包粽子的葉子都屬於竹葉，竹葉最耐煮，但都有壹股清香味。而且粽子的葉子怎麽選，可以就地取材，不用太擔心。