1.將槐花和雞蛋放在壹起,加鹽拌勻。
2.熱油。
3.倒入攪拌好的蛋液,用筷子快速攤開。
4.出鍋了。
炒槐花
1.用少許油加熱炒鍋。
2.倒入槐花,快速翻炒。
3.加入適量的鹽和醋,翻炒。
冷拌槐樹
1.將槐花輕輕浸泡,撈出放涼,瀝幹水分。
2.加入壹些鹽和橄欖油,攪拌均勻。
蒸槐花
1.在洗好的槐花上撒幾次面粉(最好是面粉和玉米粉按照2: 1的比例混合)。
2.攪拌均勻,使每個槐花都能沾上面粉。
3.大火蒸20分鐘。
4.將搗碎的大蒜、油花椒粒、少許水和香油混合,趁熱倒入槐花中。
5.吃吧。