材料？
紅豆1 2/3杯
黃冰糖250克。
3湯匙玉米油
適量的水
紅豆餡自己做，放心好吃？
紅豆，這次買了日本紅豆。
1 2/3杯
早上把紅豆洗幹凈，放在慢燉鍋裏。
紅豆中午已經煮好了。
放入漏勺控制豆湯。
在鍋裏放兩勺油。
將紅豆倒入鍋中，加入冰糖攪拌。
炒的時候把紅豆碾碎。水差不多夠了，再加壹勺油攪拌。
紅豆餡可以做成紅豆年糕、紅豆湯、面包、年糕等餡料。
技巧
1，這個比例比較甜，甜度可以根據自己口味調整。
2.？這次用的日本紅豆顏色比較深。