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包餃子剩下的餃子皮怎麽利用呢?

(壹)辣拌餃子皮做法:餃子皮切成條,和黃豆芽分別放鍋裏煮熟,撈起。加入香菜、火腿絲、辣椒油、生抽、辣椒醬拌勻即可。

(二)可愛餃子皮

做法:

1、木瓜去皮 把籽清理幹凈,切成約小指長短的段兒;

2、將壹條木瓜置於餃子皮中央,在另壹端用手指沾壹些蛋黃液塗勻,輕輕卷起餃子皮,成長條狀

3、輕輕捏起兩端 做出壹些皺褶 形成糖果形狀

用橄欖油炸至外皮金黃即可撈出 用紙巾吸去多余油份即可

可以發揮想象 把餃子皮的造型做成各式各樣

裏面的水果要選擇清淡香甜的,這樣可以解膩,也可以換成芒果、西紅柿等等都很好吃

最後還可以沾上沙拉醬、甜辣醬、番茄醬等 即可以緩解油膩 還可以使口感變得更豐富