佐料
五花肉
200克
洋蔥
1
油
適量的
鹽
花椒粉
烹飪酒
精制糖
大豆
大蒜片
姜片
青椒
步驟
1.洋蔥去皮洗凈,五花肉切片。
2.將洋蔥、生姜和大蒜切片。
3.熱鍋放油冷卻,放入姜片、蒜片翻炒。
4.加入肉片和花椒粉翻炒至肉片變色。
5.加入料酒、糖和醬油攪拌均勻。
6.最後倒入蔥和青椒,撒上鹽,翻炒均勻後關火。