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馬鈴薯粉的起源

粉婆婆土豆粉:相傳三國曹操之子曹植,自幼聰慧過人,才華橫溢。曹操很愛他,所以嫉妒他的弟弟曹丕。曹操死後,曹丕繼位,欲殺其弟。於是,曹植被告知去廟裏,七步之內寫壹首詩,否則就殺了他。曹植心想:“煮豆和燒豆湯,鍋裏哭的豆,本是同根生,何必互相煎!”曹丕聽了熱淚盈眶。放逐弟弟後,曹植情緒低落,於是酗酒寫詩,四處遊玩。有壹次在長安,他吃了壹碗沿街老婆婆賣的土豆粉,色香味俱佳,令人賞心悅目。隋展的詩說:“入口醇厚,回味悠長。”贊土豆湯面的美味。隨後,土豆粉出名了,生意也從普通街道變成了繁華街道。流傳至今,它已成為壹種風味獨特的中國名菜。