蠶蛹250克
三分之壹黃瓜
三分之壹的胡蘿蔔
壹小塊香菜
壹小袋金針菇
2個紅辣椒
洋蔥、姜片和八角
天海老板紙
如何釣蠶蛹？
把洋蔥切成小塊，壹塊姜，壹塊八角。鍋中加水，加入蔥段、姜和八角。水開後，將蠶蛹倒入鍋中，加入適量鹽，煮10分鐘以上，撈出瀝幹~
黃瓜、胡蘿蔔切絲，金針菇去根，洗凈煮熟，紅辣椒切小塊，香菜切小塊，放碗中備用~
將瀝幹水分冷卻後的蠶蛹和黃瓜絲壹起放入碗中。這時候加入海天撈汁，撈汁的量和蠶蛹差不多。最後把配菜和蠶蛹拌勻待用，冷藏後口感會更好~希望妳喜歡。謝謝妳。