材料:小龍蝦尾500克,大蒜兩頭。
輔料:香油2大勺,鹽適量,蔥花適量,醬油1大勺,甜面醬2大勺。
步驟:
1.龍蝦尾清洗幹凈,蒜瓣去皮。
2.將大蒜攪拌成粉末備用。
3.鍋中加入香油,加熱。加入胡椒粉,蔥花,半個蒜末翻炒出香味。
4.加入兩勺甜面醬翻炒。
5.加入小龍蝦尾翻炒。
6、鍋剛開始沒有蝦的味道,燉十分鐘左右。
7.打開蓋子,收集果汁。加入剩下的蒜末翻炒。
8.把湯擦幹才能出鍋。
9、好吃的蒜蓉小龍蝦,超級好吃!亞麻公社亞麻油,植物油中的褪黑素!