杜仲又名絲仲、絲棉皮、扯絲皮、鹽杜仲、杜仲炭、黑杜仲、炒杜仲、川杜仲、綿杜仲、焦杜仲。為杜仲科植物杜仲的幹燥樹皮。主產於四川、陜西、湖北、貴州、河南、湖南等地。以四川通江產品質優，奉為道地藥材，習稱“川杜仲”。陜西、湖北產者習稱“漢杜仲”。呈扁平的板片狀或兩邊稍向內卷，大小不壹，厚3~7mm。外表面淡棕色或灰褐色，平坦或粗糙，有明顯的皺紋或縱裂槽紋；未刮去粗皮者有斜方形A裂的皮孔，有時可見淡灰色地衣斑。內表面暗紫色，光滑。質脆，易折斷，斷面有細密銀白色富彈性的橡膠絲相連(壹般拉至1cm以上才斷絲)。氣微，味稍苦。嚼之有膠狀殘余物。
以皮厚、塊大、斷面絲多、內表面色暗紫者為佳。