2.將磨碎的槐花放入粘米粉中,然後不斷攪拌,直到米粉成團不滴,不加任何東西。
3.燒開壹壺水,然後在漏勺上放入適量的米粉面團,將漏勺放在開水上,用準備好的勺子或杯底擠壓米粉面團(這種做法的原理與生米粉相同),即讓面團通過漏勺變成細長的條狀,達到合適的長度時用小刀或其他鋒利的工具切掉,使細條狀的粉末落入熱水中煮熟。
4.等所有的粉都吃完了,就可以關火了,然後用筷子把槐花的粉鋪在鍋裏,等涼了就可以吃了。
5.最後根據個人喜好和口味煮壹鍋糖水,白糖,紅糖,黃糖或者蜂蜜。槐花做好以後,壹定要用適量的水浸泡,不然會粘在壹起。