材料:牛奶200毫升、鮮奶油200克、蛋黃3個。
輔料:白糖30g，糖粉40g，香草精適量。
第壹步:將牛奶倒入壹個小牛奶罐中。
第二步:滴幾滴香草精，攪拌均勻備用。
第三步，在容器中加入三個蛋黃。
第四步，加入適量糖粉。
第五步，攪拌均勻。
第六步，加入200毫升牛奶。
第七步:開小火加熱10分鐘，加熱過程中不斷攪拌。
第八步，加熱後關火，冷卻至室溫。
第九步，在淡奶油中加入適量糖粉發泡。
第十步:然後倒入冷卻的鍋中，攪拌均勻後放入冰箱冷藏5小時。
第十壹步，制作完成。