1、口感：北海道吐司吃起來口感更加細膩潤滑，且在柔軟的基礎上會有更加有嚼勁。而原味吐司的口感相對較為普通，有些吐司可能稍有顆粒感。
2、制作工藝：北海道吐司在制作過程中可能會使用到特殊的發酵方法和烘烤技術，使得其口感和質地有所不同。
3、成分：北海道吐司通常含有更多的牛奶和黃油等成分，使得其味道更加濃郁。
4、外觀：北海道吐司的表面可能會有壹些焦黃色或者焦糖色的斑點，這是由於在烘烤過程中糖分焦化的結果，也增加了其美觀度。
5、價格：由於北海道吐司的制作工藝和成分等原因，其價格通常會比原味吐司高壹些。